良く食べている朝ごはんです。
キャベチートースト
材料、キャベツ適量10円、ベーコン2枚30円、チーズ1枚30円、パン6枚切り1枚20円 合計90円
①ホットサンドメーカーを温めます。この時は強火でもOK
ホットサンドメーカーを温めます。
②ここから弱火にします
キャベツを適量千切りホットサンドメーカーに敷き詰めます。この際油はひかず、またキャベツは動かさずに片面だけ焼きます。
弱火で千切ったキャベツを温めます
③その上にパン乗せます。
④蓋をして、ひっくり返し、パンが下側になるようにします
ホットサンドメーカーをひっくり返し、パンが下側になるようにします
⑤パンの焦げ目が付いたか確認します
焦げ目が付いたパン
⑥パンを取り出し、ホットサンドメーカーを裏返します。キャベツの焦げ目の無い部分を焼きます。そして、パンとキャベツの焦げ目のある部分を重なるようにパンを乗せます
キャベツの反対側を炒めます
⑦再度ホットサンドメーカーを裏返し、チーズ、ベーコンを重ねます。ベーコンはすき間無く詰めるのがポイント。チーズをはみ出さなくするためです。
チーズとベーコンを乗せます
⑧焦げ目の無いパンが少し焼けたら蓋をして、ホットサンドメーカーを裏返し、ベーコンを炒めます。ベーコンの焦げ目を確認したら、火を止め、その間にお皿や飲み物の準備。余熱でチーズを溶かします
ベーコンの焦げ目
⑨盛り付けて完成です。頂きます
盛り付けて完成です
